Просмотров: 53141

Перец с грибами пошагово

Закрыть ... [X]

avatar

Главная / Рецепты / Горячие блюда / Блюда из овощей, грибов

,  19 августа 2017, 13:32

Теги:

Перед вами рецепт яркого, красочного, летнего блюда. Перец, запеченный по этому рецепту, получается очень ароматным, нежным и сочным. Это блюдо, без всяких сомнений, украсит любой праздничный стол и приятно удивит гостей!

  • Лук репчатый

    1 штука

  • Соль

    1 ч. ложка (по вкусу)

  • Майонез

    3 ст. ложки

  • Сыр сливочный

    1 стакан (плавленый)

  • Перец черный молотый

    1 ч. ложка (по вкусу)

  • Грибы

    700 грамм (шампиньоны)

  • Перец сладкий

    4 штуки (красный и желтый)

Подготавливаем рабочую поверхность. Овощи и грибы тщательно моем. 

Болгарский перец разрезаем на две части. Удаляем семена. Плодоножку не срезаем. 

Репчатый лук мелко режем.

Грибы шампиньоны нарезаем мелкими кубиками. 

Плавленый сырок режем на небольшие кусочки. Можно использовать мягкий плавленый сыр, его резать не нужно.

Сливочный сыр (твердый) трем на крупной терке. 

На сковороде, с небольшим количеством растительного масла, обжариваем репчатый лук и грибы до готовности.

Добавляем к грибной начинке плавленый сыр. 

Противень немного смазываем растительным маслом. Укладываем болгарские перцы.

Начиняем сладкие перцы грибами.

Смазываем болгарские перцы с начинкой майонезом. 

Посыпаем тертым сыром.

Запекаем перцы на среднем огне до готовности. 

К столу подаем с любым гарниром. Это блюдо отлично сочетается с отварным рисом. Приятного аппетита!

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75 Соль 0 0 0 — Майонез 1,8 50,25 2,925 470,25 Сыр сливочный 28,5826 165,0368 19,6174 1648,44 Перец черный молотый 0,2436 0,3476 2,8848 10,52 Грибы 25,9 11,9 7,7 210 Перец сладкий 5,2 0,4 19,6 104 Всего в блюде 62 227 60 2473 Всего в 1 порции 7 28 7 309 Всего в 100 граммах 3 13 3 141

 

0 комментариев


Источник: http://dom-eda.com/recepts/item/bolgarskij-perec-s-gribnoj-nachinkoj.html

Похожие новости


Как отполировать фары в домашних условиях руками
Сделано своими руками из хлама
Как сделать из резиномоторный самолет
Как сделать панель для машины
Открытка для дяди с днем рождения своими руками
Цветы из бумаги своими руками быстро из гофрированной бумаги
Как сделать экрана ноутбука светлее
Как сделать в бименджи машины




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ