Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера



Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Каждый любитель домашней кулинарии, услышав о вяленых помидорах, несомненно, захочет попробовать приготовить какое-либо блюдо с этим продуктом. Вашему вниманию представляем салат с вялеными помидорами: рецепты на выбор.

Знатный салат с вялеными помидорами и курицей

Добавим в копилку любимых рецептов блюдо, которое, несомненно, займет первые ступени при составлении как будничного, так и праздничного меню. Куриные грудки в белом вине сохранят свою нежность и сочность, а итальянские изюминки соуса «Песто» придадут особую пикантность блюду. Все ингредиенты подобраны так, чтобы создать поистине величественный куриный салат с вялеными помидорами.

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Ингредиенты для приготовления курицы:

  • куриная грудка – 3-4 шт.;
  • чеснок – 3 крупных зубчика;
  • лук-шалот – 1 шт.;
  • сухое белое вино – ¼ ст.;
  • петрушка – 1 горсть;
  • кошерная соль – по вкусу;
  • свежемолотый черный перец.

Ингредиенты для «Песто»:

  • базилик – 2 пучка;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • кедровые орешки – ½ ст.;
  • масло оливы – ¼ ст.;
  • тертый Пармезан – ½ ст.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • вяленые помидоры – 3 ст. л.;
  • сок лимона – по вкусу;
  • по вкусу соль и молотый черный перец.

Приготовление:

  1. Нам понадобится филе курицы – самая полезная часть, кладезь витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  2. Подготовим куриные грудки: промоем, обсушим.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  3. Нарежем небольшими брусочками.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  4. Укладываем куриное филе в кастрюлю с высокими бортиками или в сотейник. Посолим и поперчим по вкусу мясо, которое будет неотъемлемым ингредиентом для приготовления салата с вялеными помидорами и курицей.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  5. В емкость для тушения помещаем нарезанный полукольцами лук-шалот, мелко порубленную петрушку и все составляющие заливаем белым вином. Добавляем воду или куриный бульон, чтобы жидкость полностью покрывала мясо.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  6. Раздавим зубчики чеснока и отправим к куриным грудкам.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  7. Доводим смесь до кипения.

    Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

  8. Ставим огонь на минимум и в течение 15-20 минут томим курочку в емкости, не накрывая крышкой.
  9. Отставляем подготовленное куриное мясо остывать и приступаем к приготовлению «Песто» – итальянского соуса.
  10. Промоем под проточной водой базилик, отделим листочки от стеблей и поместим в чашу блендера.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  11. Отправляем туда же очищенный чеснок, кедровые орешки, тертый сыр Пармезан, оливковое масло. Взбиваем состав до получения однородной массы.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  12. Приправим полученную смесь майонезом и свежевыжатым лимонным соком, солью и любимой смесью перцев.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  13. Изюминкой салата станут вяленые помидоры, которые придадут блюду пикантный вкус. Можно приобрести столь популярный продукт в супермаркете или приготовить высушенные помидорчики по определенным технологиям самостоятельно.Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
  14. Курочку объединяем с итальянскими диковинками: «Песто» и вялеными помидорами.
  15. Чтобы дать вкусам породниться, желательно оставить настаиваться такой салат в холодильнике на всю ночь.
  16. Перед подачей нужно выдержать салат с курицей и вялеными помидорами 15-20 минут при комнатной температуре, немного притрусить кедровыми орешками и горстью тертого Пармезана. Блюдо с итальянским акцентом украсит и будничный обед, и праздничный ужин при свечах.

Готовим вместе с Юлией Высоцкой

Хочется, чтобы душа пела, а блюда заиграли на столе особыми нотками — завораживающе, пленительно. Обязательно приготовим салат с вялеными помидорами от Юлии Высоцкой. Сразу развеем миф, что салаты едят только в летнее время. Все указанные ингредиенты можем приобрести в любое время года. И конечно, воспользуемся советом элегантной Юлии, что лучший выбор продуктов — на рынке. Так что отправляемся за указанными составляющими и начинаем творить.

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Состав:

  • вяленые помидоры – 200-300 г;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • куриное мясо – 1-2 грудки (филе);
  • оливки – 10-12 шт.;
  • руккола;
  • соль морская, перец – по вкусу;
  • масло оливы – 2-3 ст. л.;
  • семена кунжута – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Под проточной водой промоем куриное мясо. Удалим всю лишнюю пленку, жилки. Отварим филе курицы в небольшом объеме воды. Остудим и нарежем средними по размеру одинаковыми кусочками.
  2. Вяленые помидоры порежем небольшими брусочками – соломкой.
  3. Удалив косточки из оливок, нарежем их аккуратными колечками.
  4. Промоем и обсушим рукколу. Чудесные листочки-елочки нарубим мелко.
  5. В отдельной глубокой емкости смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, взбиваем до однородного состояния.
  6. В объемной чаше соединяем все составляющие, чтобы вкусы ингредиентов, как говорят кулинары, поженились между собой. Итак, соединяем куриное мясо, вяленые помидоры, оливки, зелень, приправляем блестящей ароматной заправкой.
  7. Последний штрих – перед подачей присыпаем блюдо семенами кунжута. Получим красочное, веселое, полезное и очень вкусное блюдо.

Рецепт от популяризатора домашней кулинарии Джеймса Тревора Оливера

Джейми Оливер рекомендует мужчинам изучить приготовление восхитительного салата с вялеными помидорами, чтобы порадовать свою избранницу кулинарными способностями.

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Состав:

  • 4 пластины бекона;
  • 2 шт. яиц куриных;
  • 100 г колбаски;
  • хлеб для тостов – 2 кусочка;
  • вяленые помидоры – 100 г;
  • зелень – листья салата, руккола;
  • 1 ст. л. уксуса из вина красного;
  • горчица английская – ½ ч. л.;
  • кетчуп – ½ ч. л.;
  • масло оливы – 1 ст. л.;
  • по вкусу соль и перец.

Приготовление:

  1. На слабом огне обжарим бекон и нарезанную тоненькими ломтиками колбаску.
  2. Сварим яйцо-пашот. Эту науку нужно познать заранее, чтобы не собирать яичные хлопья с кипятка, а наслаждаться нежнейшим вкусом отварного яйца.
  3. Обжарим на сковороде-гриль ломтики хлеба до хрустящей корочки и сбрызнем их немного оливковым маслом.
  4. В небольшой, но глубокой емкости смешиваем горчицу, кетчуп, уксус из красного вина, оливковое масло, соль и перец.
  5. На тарелку выкладываем листья салата, рукколу, сверху вяленые помидоры, обжаренный бекон и колбасу.
  6. Украсим очаровательный микс яйцом, приправим соусом и подадим к столу.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии (43 картинок)


Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера в 2019 году
Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера в 2019 году

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера рекомендации
Кольраби: полезные свойства. Как приготовить кольраби

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера картинки
Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера картинки

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера новые фото
Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера новое фото

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера изоражения
Пожелание с днем рождения. Поздравления к дню рождения в стихах изображения

Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
Стихи папе с днем рождения от детей и внуков - Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера видео

Смотреть Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера видео
Обсуждение по теме: Салат с вялеными помидорами: рецепты от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера, salat-s-vyalenymi-pomidorami-recepty-ot-yulii/



Похожие статьи

Смс поздравления с днем рождения старшей сестре от младшего брата, сестры
Как отметить Масленицу: сценарий праздника на улице и в помещении
Главным источником женского стресса являются подруги
Подарок подруге на день рождения своими руками – приятно и персонально
Бизнес букет для деловой женщины
Поздравления с днем отца. День отца в России 2019 — стихи, смс, поздравления
Поздравления с медовым спасом - Маковеем
Варенье из черной смородины - полезные рецепты. Как правильно приготовить варенье из черной смородины
Совместимость имен Леся и Севастьян в любви и браке
Что можно кушать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения и ремиссии
Смс поздравления с Успением Пресвятой Богородицы
Поздравления с Новым годом куме 2019
Майкл Джексон не нуждается в пересадке легкого
Поздравления с днем работника леса в стихах
Веселые и шуточные смс поздравления с Днем матери в стихах



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ