Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жаркое под соусом Бешамель



Жаркое под соусом Бешамель

Ингредиенты:

Ароматное и очень вкусное жаркое под соусом Бешамель подойдет в качестве сытного ужина или заменит полностью обеденное меню. Пикантный соус с пряными травами придаст блюду особый аромат и изысканный вкус.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовим необходимые продукты. Моем мясо и картофель, очищаем от кожуры лук. Мясо лучше брать окорочное или вырезку.

Шаг 2

Нарезаем мясо плоскими квадратиками и отбиваем каждый кусочек молоточком.

Шаг 3

Разогреваем масло растительное на большом огне и даем поджариться мясу с обеих сторон.

Шаг 4

Готовность каждой стороны определяем легким отставанием мяса от поверхности сковороды. Поджариваем до легкой золотистой корочки.

Шаг 5

Порезать кубиками лук и поджарить на той же сковороде до золотистого цвета.

Шаг 6

Картофель порезать длинными брусочками и поджарить со всех сторон до золотистой корочки.

Шаг 7

Выложить почти готовый картофель на тарелку.

Шаг 8

Для приготовления соуса растопить сливочное масло на небольшом огне и всыпать муку непрерывно помешивая.Для придания кремового цвета можно немного поджарить до изменения цвета. Небольшими порциями добавлять молоко и интенсивно размешивать для предотвращения образования комочков. Всыпать приправы все и посолить. Дать покипеть буквально минуты 2. Соус не должен быть густым, добавляйте молоко или бульон дополнительно.

Шаг 9

Сложить мясо, картофель и лук в жаростойкую посуду и залить соусом. Поставить на небольшой огонь и, аккуратно помешивая, протомить все не более 15 минут. При этом постоянно контролируйте, чтобы соус не подгорел и не испортил вкус. Готовое жаркое разложить по тарелкам и кушать в горячем виде. Приятного аппетита! Желаю всем здоровья!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жаркое под соусом Бешамель (15 фото)


Жаркое под соусом Бешамель
Жаркое под соусом Бешамель

Жаркое под соусом Бешамель в 2019 году
Жаркое под соусом Бешамель в 2019 году

Жаркое под соусом Бешамель рекомендации
Смс мужу и папе с днем рождения в стихах

Жаркое под соусом Бешамель картинки
Жаркое под соусом Бешамель картинка

Жаркое под соусом Бешамель новые фото
Жаркое под соусом Бешамель новые фото

Жаркое под соусом Бешамель изоражения
Смс любимой в День влюбленных в стихах изображения

Жаркое под соусом Бешамель
Ребенок грызет ногти: что делать Почему ребенок грызет ногти - Жаркое под соусом Бешамель видео

Смотреть Жаркое под соусом Бешамель видео
Обсуждение по теме: Жаркое под соусом Бешамель, zharkoe-pod-sousom-beshamel/



Похожие статьи

Подготовка к Новому году: полезные советы
Прикольные свадебные поздравления от друзей
Поздравления с Днем российской почты в стихах
Международный день счастья — дата праздника, история, поздравления, стихи, смс
Прикольные поздравления для пиарщика
Новогодние смс поздравления подруге
Смс подруге к 8 Марта
На день студента другу в стихах
Праздничные тосты. Праздничные тосты и поздравления в прозе



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ